|
Komkommer Met Honing
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 komkommer;
25 gr. boter of margarine;
1 eetl. honing;
1 1/2 eetl azijn;
zout en bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Komkommer wassen. met een vork in de schil groeven overlangs trekken. Komkommer in plakjes van 1/2 centimeter snijden. In een pan de boter smelten. Honing en azijn erdoor roeren. Komkommer erdoor scheppen en ca. 7 minuten zachtjes verwarmen. Iets zout toevoegen. Af en toe omscheppen. Warm serveren met een beetje bieslook garneren.
|
|
|